A nossa história começa no ano de 1947, no litoral catarinense, no município de Luiz Alves. Reinoldo Roders foi o fundador da indústria. Desde jovem, ele plantava mandioca na região, mas era difícil vender, pois todos da comunidade também plantavam para o próprio consumo. Diante disso, resolveu montar uma pequena fábrica de farinha — novidade na região.

Logo começou a comprar mandioca de comunidades vizinhas. Contudo, isso era muito complicado devido ao difícil acesso e às precárias estradas, por se tratar de uma região serrana e bastante acidentada. A mandioca era trazida de caminhão e descarregada a 2 km da indústria. A partir dali, eram feitas pequenas viagens em carroça puxada por cavalos até o local de processamento.

Um dos maiores desafios foi a falta de energia elétrica. Reinoldo e sua família construíram, com pás e enxadas, uma pequena represa e instalaram uma grande roda-d’água para movimentar a produção.

No início, a empresa enfrentou muitas dificuldades. Reinoldo tinha apenas um filho, Hatwich Roders.

Em 1947, logo após a Segunda Guerra Mundial, praticamente todos os homens do litoral catarinense — inclusive Hatwich — foram convocados para servir ao Exército no Rio de Janeiro.

Outro grande problema era o transporte da farinha até os comércios vizinhos. As estradas eram muito ruins, e as entregas eram feitas por meio de carroças, algumas delas a até 40 km da indústria. Apesar dos desafios constantes, a pequena empresa crescia gradualmente.

Em 1969, Hatwich Roders desenvolveu a marca da farinha com o nome da família — Farinha Roders —, empacotada manualmente em pacotes de 1 kg. A empresa foi uma das pioneiras no empacotamento do produto no litoral catarinense, o que facilitou significativamente sua comercialização.

A empresa continuou crescendo, assim como o comércio regional. Os netos de Reinoldo nasceram, e o estado de Santa Catarina se desenvolveu, especialmente no litoral, impulsionado pelo turismo e pelo forte polo têxtil. Com isso, muitos pequenos produtores, que contavam com pouco incentivo, abandonaram as lavouras e migraram para a cidade. Nesse contexto, a empresa enfrentou outra grande dificuldade: a escassez de matéria-prima.

Nos anos 80, a empresa passou por novos apertos devido ao Plano Cruzado. Precisou interromper as atividades por um ano, já que o produto foi tabelado abaixo do preço de custo. Naquela época, o proprietário já era Vilmar Roders, que atuava na administração ao lado de seu pai, Hatwich Roders. Diante do cenário, Vilmar vislumbrou a possibilidade de expandir para o norte do Paraná, onde as terras eram mais favoráveis ao cultivo da mandioca.

O plantio no litoral catarinense caiu drasticamente nos anos 90. Assim, em fevereiro de 1997, a indústria deixou Luiz Alves e iniciou um novo empreendimento no município de Terra Rica, no noroeste do Paraná, onde se estabeleceu definitivamente.

Atualmente, após superar inúmeras dificuldades ao longo de sua trajetória, a empresa comercializa farinha em grande parte do território brasileiro e exporta uma linha especial para os Estados Unidos, consolidando-se como fabricante de produtos de alta qualidade.